Filet de Flet Méditerranéen
Le filet de plie méditerranéenne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 2 lb de filet de plie, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 2 c. oignon, émincé et 1 1/2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Beurrer un plat peu profond allant au four.
Disposer le poisson dans le plat.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter le reste des ingrédients et verser sur le poisson. Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
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