Fetuccini Alfredo
Fettuccine Alfredo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. fettuccine, 1 cucharada. sal, 3 cuartos agua hirviendo, 1/4 c. margarina blanda y 1/2 c. Mitad y mitad, calentada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Agregue gradualmente los fettuccine y la sal al agua hirviendo rápidamente para que el agua siga hirviendo.
Cocine, sin tapar, revolviendo ocasionalmente hasta que estén tiernos.
Drenar.
Vierta nuevamente en una sartén caliente.
Poco a poco, pero rápidamente, agregue la mantequilla, la mitad y la mitad y el queso, revolviendo rápidamente para que la mantequilla se derrita.
Espolvorea con pimienta y sirve de inmediato. Rinde 6 porciones.
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