مهرجان أرز الدجاج السنغافوري المتبل

قومي بتجميع المكونات: الدجاج، الكمون، الفلفل الحلو، البطاطس، الزبدة، الدقيق، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السنغافورية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السنغافورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.