Cazuela de huevos al horno rusa del festival

Montar los ingredientes: huevos, patata, tomate, ajo, sal, cebolla, laurel.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agrega los huevos y cocina hasta que estén horneados.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores rusos.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales rusos como pan, arroz o hierbas frescas.