クトゥブ祭り（アゼルバイジャン）

クトゥブ祭り（アゼルバイジャン）

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 アゼルバイジャン語 👁️ 27回閲覧

フェスティバル クタブ (アゼルバイジャン) — 伝統的な方法で調理されたアゼルバイジャン料理の代表的な料理。

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👨‍🍳 作り方

フェスティバル・クタブ（アゼルバイジャン）のすべての材料を準備します：野菜、クミン、塩、玉ねぎ、ストック、パセリ、レモン汁。

フライパンに油を中火で熱し、野菜を両面焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、アゼルバイジャン料理の典型的なスパイスで味を調えます。

温かい状態で、パンやご飯と一緒にこのアゼルバイジャン名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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