महोत्सव पोशो (युगांडा)

फेस्टिवल पोशो (युगांडा) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: चिकन, मक्खन, तेज पत्ता, लहसुन, दालचीनी, अजमोद, स्टॉक।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और चिकन को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और युगांडा के व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ युगांडा की इस विशेषता का आनंद लें।