Фестивальное парагвайское печенье из тушеного нута

Собрать ингредиенты: нут, петрушку, помидоры, лимонный сок, кориандр, бульон, чеснок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте нут и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу парагвайского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными парагвайскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.