مهرجان خبز التوفو المقلي الموزمبيقي

قومي بتجميع المكونات: التوفو، الثوم، الماء، الملح، الكزبرة، الكمون، عصير الليمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الموزمبيقية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الموزمبيقية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.