مهرجان مونيجاسك حساء لحم الخنزير المتبل

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، الجزر، الملح، الفلفل الأسود، زيت الزيتون، الفلفل الحار، البطاطس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى يتبل.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات موناكو.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات موناكو التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.