महोत्सव मोहिंगा (बर्मी)

फेस्टिवल मोहिंगा (बर्मी) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: मशरूम, तेज पत्ता, पानी, बेल मिर्च, दालचीनी, अजमोद, जैतून का तेल।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और मशरूम को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और बर्मी व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस बर्मी विशेषता का आनंद लें।