Фестивальная ливийская выпечка с жареной рыбой

Собрать ингредиенты: рыба, морковь, корица, тмин, мука, петрушка, паприка.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте рыбу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу ливийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными ливийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.