Фестиваль Какик (Гватемала)

Подготовьте все ингредиенты для фестиваля Какик (Гватемала): яйца, сливочное масло, воду, лимонный сок, оливковое масло, тмин, картофель.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте яйца, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для гватемальской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим гватемальским блюдом с хлебом или рисом.