महोत्सव होलुब्त्सी (यूक्रेनी)

त्योहार होलीबत्सी (यूक्रेनी) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: मेमने, आटा, बे पत्ती, धनिया, दालचीनी, काली मिर्च, गाजर।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और मेमने को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और यूक्रेनी व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस यूक्रेनी विशेषता का आनंद लें।