महोत्सव गुयानीज़ मसालेदार पोर्क करी

सामग्री इकट्ठा करें: सूअर का मांस, नींबू का रस, प्याज, अजमोद, जीरा, काली मिर्च, दही।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. सूअर का मांस डालें और मसालेदार होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - गुयाना के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक गुयाना संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।