Lieblingshausgemachtes Brot
„Favourite Homemade Bread“ ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. lauwarmes Wasser, Hefekuchen, ca. Zucker, . Salz und c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker auflösen.
20 Minuten ruhen lassen.
In einer großen Schüssel Hefemischung, Salz und Öl vermischen. Weizenschrot und Mehl unterrühren.
Gut mischen.
Den Teig auf einem bemehlten Brett 10 bis 15 Minuten lang kneten.
In einer großen, geölten Pfanne oder Schüssel etwa 2 Stunden gehen lassen.
Ausstanzen, umdrehen und nochmals 1 Stunde gehen lassen.
In 4 gleiche Teile teilen.
Jeden Teil kräftig durchkneten und zu Broten formen.
Legen Sie die Brote in 4 gefettete Brotkastenformen.
30 Minuten gehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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