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Lieblingsgrillhähnchen
Eine nicht zu süße, nicht zu scharfe Barbecue-Sauce, die jeder liebt. Lässt sich fast glasig schmecken und eignet sich auch hervorragend für Schweinekoteletts oder Rippchen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
Ketchup, Honig, braunen Zucker, Apfelessig, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer einrühren.
Einige Minuten kochen lassen, um die Soße einzudicken.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Den Grillrost leicht einölen.
Hähnchen in die Soße tauchen und wenden, um es zu bestreichen.
10 bis 15 Minuten auf dem Grill garen, dabei einmal wenden.
Das Hähnchen mit der Soße in die Pfanne geben.
Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 5 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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