عائلة جنوب السودان المخبوزة بالجبنة بيلاف

قم بتجميع المكونات: الجبن، المرق، البقدونس، ورق الغار، البطاطس، الماء، الجزر.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجبنة واطهيها حتى تنضج.

أضف الروائح العطرية والبهارات، وهي العمود الفقري لنكهات جنوب السودان.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات التقليدية لجنوب السودان مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.