عائلة جزر سليمان طاجن الدجاج المقلي

قومي بتجميع المكونات: الدجاج، عصير الليمون، الكزبرة، الثوم، البابريكا، الفلفل الحلو، الزبدة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات جزر سليمان.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات جزر سليمان التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.