سلطة لحم الخنزير المشوي العائلية الاستوائية

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، عصير الليمون، ورق الغار، المرق، الزبادي، الماء، الدقيق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الاستوائية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الاستوائية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.