Famille Cioppino
La famille Cioppino est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 crabes concassés avec leur carapace, 1 lb de crevettes non décortiquées, 2 gousses d'ail (écrasées une fois), suffisamment d'huile d'olive pour couvrir le fond d'une grande poêle profonde et 4 petites boîtes de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'ail dans l'huile, puis retirer.
Ajouter tous les autres ingrédients, sauf le persil et cuire à couvert jusqu'à ce que les crustacés soient cuits. Ajouter le persil pendant 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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