طاجن عدس محمص بهامي عائلي
طاجن العدس المحمص العائلي من جزر الباهاما - وهو إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية في جزر البهاما.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، القرفة، الكركم، الماء، البطاطس، الزبادي، الدقيق.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يحمص.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الباهامية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات البهامية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً