Eskariol-Bohnen-Suppe
Eskariol-Bohnen-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hühnerbrühe, 4 EL. Olivenöl, 2 (15 oz.) Dosen Cannellini-Bohnen, 2 große Eskariolköpfe und 4 gehackte Knoblauchzehen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einen großen Topf Hühnerbrühe und Eskariol geben.
Stellen Sie sicher, dass es gewaschen und grob geschnitten ist.
Zum Kochen bringen und 1 Stunde köcheln lassen.
Den Knoblauch im Öl leicht anbraten.
Die Cannellini-Bohnen und ihre Flüssigkeit dazugeben und gut erhitzen.
Mit der Eskariole vermischen und 10 bis 20 Minuten köcheln lassen.
Vorsichtig mit einem Holzlöffel umrühren.
Dies sollte eine suppige Konsistenz haben; Bei Bedarf mehr Brühe oder Wasser hinzufügen.
Mit Paprikaflocken und frisch geriebenem Käse servieren.
Heißes italienisches Brot ist notwendig, um den vollen Geschmack aufzusaugen.
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