Englische Kleinigkeit

Englische Kleinigkeit

⏱️ Fertig in 57 min 🥄 Vorbereitung 40 min 🔥 Kochzeit 17 min 👁️ 30 Aufrufe

Ich liebe Kleinigkeiten und hier ist eine etwas andere Version. Sobald Sie Trifle zubereitet und genossen haben, besteht eine gute Chance, dass Sie sich eine hübsche Trifle-Schüssel zulegen möchten, nur um dieses attraktive Dessert zuzubereiten! Eine Rezeptübernahme.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Teigschüssel Zucker und Maisstärke vermischen und dann die Eier und die Milch unterrühren.

2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, dann gut verquirlen.

Weitere 3–5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis die Masse eingedickt ist.

Vanille einrühren.

Legen Sie Frischhaltefolie direkt über den Pudding (dadurch wird verhindert, dass sich auf der Oberseite eine Schicht bildet) und lassen Sie ihn dann 5–10 Minuten stehen.

In der Zwischenzeit den Kuchen in 1/2 x 1 x 3 Zoll große Scheiben schneiden und aus den Scheiben kleine Marmeladensandwiches zubereiten.

Ordnen Sie die Scheiben in einer einzigen Schicht auf dem Boden und den Seiten einer kleinen Schüssel oder einer anderen tiefen Schüssel an.

Mit der Hälfte des Sherrys (oder Orangensafts) und ggf. dem Himbeersirup beträufeln.

Mit der Hälfte des Puddings, geschnittenen Früchten und Schlagsahne belegen.

Eine weitere Schicht der restlichen Marmeladenfinger auf den Pudding und die Früchte geben, mit dem restlichen Sherry beträufeln, dann mit dem restlichen Pudding und den Früchten beträufeln, mit der restlichen Schlagsahne abschließen und mit den Mandeln belegen.

Mit Plastikfolie abdecken und mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

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