Casserole de pois anglais
La cocotte de pois anglaise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâtonnet de margarine ou de beurre, 3 c. farine, 1/2 pt. de crème fouettée, 1 boîte (10 oz) de petits pois anglais et 1 pot (2 oz) de piments, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole, faire fondre la margarine ou le beurre à feu doux.
Ajouter la farine; remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser la crème fouettée en remuant continuellement jusqu'à ce qu'elle épaississe; annuler.
Dans une cocotte de 1 1/2 litre, remuez légèrement les pois, le piment et l'œuf tout en ajoutant le mélange de crème. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Retirer; garnir de fromage; remettre au four pendant 10 minutes.
Temps de préparation
30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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