अंग्रेजी मफिन रोटियां
इंग्लिश मफिन लोवेज़ एक मामूली आसान ब्रिटिश मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । फ्लेशमैन का सूखा खमीर, सी. बिना छना हुआ आटा, . चीनी, । नमक और सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
3 कप (या 1/2) मापा आटा, खमीर, चीनी, नमक और सोडा मिलाएं।
तरल को बहुत गर्म होने तक गर्म करें (120° से 130°)।
सूखा मिश्रण डालें; अच्छे से मारो.
बचा हुआ 3 कप आटा मिला कर कड़ा घोल बना लें।
2 (8 1/2 x 4 1/2-इंच) ब्रेड पैन में चम्मच से डालें (ग्रीस लगाकर कॉर्नमील छिड़कें)।
ऊपर से कॉर्नमील छिड़कें।
ढकना; 45 मिनट तक गर्म स्थान पर रहने दें।
400° पर 25 मिनट तक बेक करें।
तुरंत पैन से निकालें और ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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