Name: Энчилада Пирог
Prep time: 26 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 лук; 2 или 3 болгарских перца (красный, зеленый или комбинация); 2 cloves чеснок; 1 (28 унций) банка помидоров; 2 lb . Говяжий фарш; соль и перец; 1 Tbsp . красный винный уксус; 2 tsp . тмин; 1 tsp . орегано; 6 мучные лепешки; 2 свежий перец халапеньо; 3 oz . Сыр Чеддер (около 3/4 стакана терты); 3 oz . Сыр моцарелла (около 3/4 стакана терты)

Энчилада Пирог

⏱️ Готово за 1h 30m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 🌍 Мексиканская 👁️ 23 просмотров

Пирог Энчилада — впечатляющий мексиканский десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Сделано из лука или 3 болгарских перцев (красного, зеленого или комбинированного), чеснока, (28 унций), баночных помидоров и . говяжий фарш, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.