Запеканка из энчилада
Запеканка из энчилада — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта мясного фарша, 1 гр. лук, нарезанный, 1 1/2 ч. л. тмина, 2 измельченных зубчика чеснока и 2 ст. соус тако, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смажьте маслом форму для выпечки размером 13 х 9 дюймов.
Обжарить мясо и лук.
Слейте лишнюю смазку. Добавьте тмин, чеснок, порошок чили, соль, перец и воду.
Тушить около 10 минут, пока большая часть жидкости не выпарится.
Налейте 1/2 соуса тако на дно формы для запекания. Нарежьте 6 лепешек полосками и выложите на дно формы.
Равномерно вылейте 1/2 стакана соуса на лепешки. Выложите мясную смесь и залейте сметаной.
Посыпьте 1/2 сыра. Разложите последние 6 лепешек поверх сыра. Оставшимся соусом распределите лепешки.
Сверху посыпьте остальным сыром.
Накройте фольгой и запекайте 40 минут при температуре 375°.
Снимите фольгу и продолжайте запекать еще 5 минут.
Подается от 8 до 10.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий