Empanada
Empanada ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 55 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Butter, magerem Rindfleisch, gefrorenem Spinat, gewürztem Lawry's-Pfeffer und Sauerrahm und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer mittelgroßen Pfanne die Butter schmelzen und die gehackten Zwiebelflocken anbraten, bis die Butter aufgesogen ist.
Hackfleisch hinzufügen und kochen, bis es braun und krümelig ist; Fett abtropfen lassen. Spinat, Gewürze, Sauerrahm, Ei und Käse hinzufügen; gut vermischen.
Den Teigmantel aus der Backform nehmen und flach auf das Backblech legen. Die Füllung auf die Hälfte des Teigs geben, die andere Hälfte darüberklappen und die Ränder zusammendrücken, sodass eine Versiegelung entsteht.
In die Oberseite mehrere Löcher stechen.
In einem auf 350 Grad vorgeheizten Ofen 25 Minuten lang backen, bis es goldbraun ist.
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