Pastel de natillas de Elva

Name: Pastel de natillas de Elva
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 6 huevos; 1 cup azúcar blanca; 1 teaspoon extracto de vainilla; 1 pinch sal; 1/2 teaspoon nuez moscada; 2 cups leche; 1 (9 inch) corteza de pastel sin hornear

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 35 min 👥 8 porciones 👁️ 22 vistas

La Natillas de Elva es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 45 minutos. Elaborada con 6 huevos, 1 taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 pizca de sal y ½ cucharadita de nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Pudín #Menos de 1 Hora #Postre

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 35 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

6 huevos

1 cup azúcar blanca

1 teaspoon extracto de vainilla

1 pinch sal

1/2 teaspoon nuez moscada

2 cups leche

1 (9 inch) corteza de pastel sin hornear

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 297

% Valor Diario*

Grasa total 12.5g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 195mg 8%

Carbohidratos totales 38.6g 14%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 28.3g

Proteína 8.1g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 475 grados F (245 grados C). En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar.

Incorpora la vainilla, la sal y la nuez moscada.

Vierta en la base.

Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos.

Reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y hornee durante 25 a 35 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté listo.