إيلا إلد....الخبز الفنلندي
Ella Eld'S.... الخبز الفنلندي هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1 كيو تي. الماء الدافئ، 6 ج. دقيق أبيض، 3 ملاعق صغيرة. ملح و 2 1/2 ج. دقيق القمح الكامل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
ذوبي الخميرة والملح في الماء الدافئ باستخدام وعاء خلط كبير.
أضف دقيق القمح الكامل. يقلب ويضاف 6 أكواب من الدقيق الأبيض. اعجن جيدًا في الوعاء.
غطيها واتركيها ترتفع لمدة ساعتين.
اصنعي العجينة إلى 3 أرغفة مسطحة مستديرة يبلغ سمكها حوالي 1 بوصة (استخدمي شوبك).
استلقي على قطعة قماش لترتفع لمدة 35 إلى 40 دقيقة. تغطية بقطعة قماش.
نختبر العجينة بالضغط الخفيف بالإصبع. إذا بقي الانطباع، فهو جاهز للخبز.
إذا لم يكن الأمر كذلك، دع العجين يرتفع لفترة أطول قليلا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً