Auberginen-Parmesan
Auberginen-Parmesan ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Tomatensauce, 1/2 c. geriebener Romano-Käse, 1 (8 oz.) Pkg. geriebener Mozzarella, 1 Ei und 1 Aubergine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aubergine schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
In Ei und italienische Semmelbrösel tauchen.
In Olivenöl anbraten und abtropfen lassen.
Machen Sie eine Sauce aus Tomatensauce, Romano-Käse, Salz und Pfeffer, Basilikum, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Parmesan und Pilzen.
In einer Auflaufform abwechselnd Soße, Auberginen und Mozzarella-Käse (wie eine Lasagne) geben. Bei 350° etwa 25 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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