طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 باذنجان كبير، 1 فلفل أخضر، 1 بصلة مفرومة، 3 سيقان كرفس مفرومة و3 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
غلي الباذنجان في الماء المملح. استنزاف والهريس.
يقلى الفلفل الأخضر والبصل والكرفس في الزبدة.
يضاف الباذنجان ويطهى لمدة خمس دقائق.
ابشر البيض المطبوخ جيدًا واقطع الكبد؛ أضف إلى الخليط. يُضاف البيض النيئ وفتات الخبز والفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة.
طبخ بضع دقائق.
يرش الجزء العلوي بفتات البسكويت ويرش بالزبدة.
اخبزيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة عند 375 درجة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً