Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 grosses aubergines, 1 c. de margarine, 1 gros oignon, 2 œufs battus et 2 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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👨🍳 Instructions
Épluchez l'aubergine et coupez-la en tranches.
Faire bouillir dans l'eau salée jusqu'à tendreté; égoutter et écraser.
Hachez l'oignon et faites-le revenir dans la margarine. Mélanger les autres ingrédients et garnir la cocotte de chapelure beurrée. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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