Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con berenjena grande, cebolla mediana picada, pimiento morrón picado, c. pan rallado o mezcla para relleno y a 2 c. Queso picante rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Pele y corte la berenjena en rodajas de aproximadamente 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor. Salpimentar y dejar reposar unos minutos.
Dorar en aceite Wesson y escurrir.
En una cazuela, coloque 1 capa de berenjena, luego la cebolla, luego el pimiento, el queso y los tomates.
Repita si usa un plato hondo.
Cubra con pan rallado.
Hornee a 350° durante 1 hora.
📹 The eggplant that drives everyone crazy! Eggplant casserole is easy to prepare, no frying!
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