Eier-Wurst-Auflauf
Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 Eiern, 1 1/2 bis 2 Pfund Wurst, 12 oz. Cheddar-Käse, gerieben, 2 c. Milch und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Wurstbrät in der Pfanne anbraten.
(Fett ablassen.)
Eier, Milch und Salz verquirlen.
Käse einrühren und über die Wurst gießen, die in den Boden einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne gedrückt wurde.
Streuen Sie eine Schachtel Croutons darüber.
Bei 350° 45 bis 60 Minuten backen.
Unbedeckt backen.
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