Eierwurst-Auflauf
Eierwurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Schweinswurst (1/2 scharf, 1/2 mild), 1 Zwiebel, gehackt, 1 grüner Paprika, gehackt, 9 Eiern und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Braunwurst.
Abfluss.
Zwiebel und grüne Paprika anbraten, bis sie weich sind.
Zusammenmischen.
Beiseite stellen. Die letzten 5 Zutaten miteinander vermischen.
Wurst hinzufügen.
In eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform gießen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
1 Stunde vor dem Garen herausnehmen.
45 Minuten bei 350° backen (vor dem Schneiden mindestens 10 Minuten ruhen lassen).
Bei Bedarf vor dem Backen mit mehr Käse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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