Запеканка из яиц и колбасы

Положите колбасу в большую глубокую сковороду.

Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета.

Слейте воду, раскрошите и отложите в сторону.

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).

Слегка смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

Выстелить дно подготовленной формы для запекания тестом для рулетов в форме полумесяца и посыпать крошенной колбасой.

В большой миске смешайте взбитые яйца, моцареллу и чеддер.

Приправьте смесь орегано и полейте колбасу и рулеты в форме полумесяца.

Выпекайте 25–30 минут в предварительно разогретой духовке или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.