Catsup aux tomates vertes d'Edna Butler

Catsup aux tomates vertes d'Edna Butler

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Le Green Tomato Catsup d'Edna Butler est un dîner moyennement facile. Composée de 1 peck de tomates vertes, 1 gros chou pommé, 8 poivrons verts, 8 piments forts et 8 oignons moyens, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez tous les légumes.

Dans un récipient séparé, mélanger le sucre, le vinaigre et les graines de céleri.

Versez le mélange de vinaigre sur les légumes coupés.

Chauffer jusqu'à ébullition (ne pas trop cuire).

Mettre dans des bocaux propres et fermer hermétiquement.

Peut simplement être emballé à froid et mis dans la marmite à pression à 5 livres de pression pendant 5 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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