Boulettes de viande faciles à la mijoteuse

Name: Boulettes de viande faciles à la mijoteuse
Prep time: 20 min
Cook time: 480 min
Yield: 16
Ingredients: 1 1/2 pounds Le bœuf haché; 1 1/4 cups Chapelure assaisonnée à l'italienne; 1/4 cup persil frais haché; 2 cloves ail, émincé; 1 oignon jaune moyen, haché; 1 oeuf, battu; 1 (28 ounce) jar sauce à spaghetti; 1 (16 ounce) can tomates concassées; 1 (14.25 ounce) can purée de tomates

⏱️ Prêt en 8h 20m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 8h 👥 16 portions 👁️ 153 vues

C'est une recette facile qui peut être préparée dans une mijoteuse pour un bon repas chaud en fin de journée. Servir avec des nouilles spaghetti cuites chaudes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Mijoté

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 8h

Portions 16

Difficulté Hard

🛒 Ingrédients

1 1/2 pounds Le bœuf haché

1 1/4 cups Chapelure assaisonnée à l'italienne

1/4 cup persil frais haché

2 cloves ail, émincé

1 oignon jaune moyen, haché

1 oeuf, battu

1 (28 ounce) jar sauce à spaghetti

1 (16 ounce) can tomates concassées

1 (14.25 ounce) can purée de tomates

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 16

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 179

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.2g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 503mg 22%

Glucides totaux 18.2g 7%

Fibres alimentaires 2.8g 10%

Sucres totaux 6.2g

Protéines 10.6g 21%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger le bœuf haché, la chapelure, le persil, l'ail, l'oignon et l'œuf.

Façonnez le mélange en 16 boulettes de viande.

Dans une mijoteuse, mélanger la sauce à spaghetti, les tomates concassées et la purée de tomates.

Placer les boulettes de viande dans le mélange de sauce.

Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.