Muffins de avena fáciles

Name: Muffins de avena fáciles
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup leche; 1 cup avena de cocción rápida; 1 huevo; 1/4 cup aceite vegetal; 1 cup harina para todo uso; 1/4 cup azúcar blanca; 2 teaspoons levadura en polvo; 1/2 teaspoon sal

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 25 min 👥 12 porciones 👁️ 2 vistas

Easy Oatmeal Muffins es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Elaborada con 1 taza de leche, 1 taza de avena de cocción rápida, 1 huevo, ¼ de taza de aceite vegetal y 1 taza de harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Mollete #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 25 min

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cup leche

1 cup avena de cocción rápida

1 huevo

1/4 cup aceite vegetal

1 cup harina para todo uso

1/4 cup azúcar blanca

2 teaspoons levadura en polvo

1/2 teaspoon sal

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 136

% Valor Diario*

Grasa total 5.9g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 172mg 7%

Carbohidratos totales 17.8g 6%

Fibra dietética 1g 4%

Azúcares totales 5.2g

Proteína 3.2g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Engrase los moldes para muffins o cúbralos con moldes de papel para muffins.

En un tazón pequeño, combine la leche y la avena; déjelo en remojo durante 15 minutos.

En un recipiente aparte, bata el huevo y el aceite; agregue la mezcla de avena.

En un tercer bol, tamice la harina, el azúcar, la levadura y la sal.

Agrega la mezcla de harina a los ingredientes húmedos, hasta que se combinen.

Vierta la masa en los moldes para muffins preparados hasta que estén llenos 2/3 de los moldes.

Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio.