簡単オランデーズソース

Name: 簡単オランデーズソース
Ingredients: 1 c. バター; 4 卵黄; 2 tbsp. レモン汁; 1/4 tsp. 塩; 1/4 tsp. タバスコソース; お湯

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簡単オランデーズソースは、適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。バター、卵黄 4 個、大さじ 2レモン汁、小さじ1/4。塩と小さじ1/4。タバスコソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. バター

4 卵黄

2 tbsp. レモン汁

1/4 tsp. 塩

1/4 tsp. タバスコソース

お湯

👨‍🍳 作り方

バターを鍋で非常に温まるまで加熱します。

卵黄、レモン汁、塩、タバスコをミキサー容器に入れます。

カバーをして低速でブレンドします。

すぐに蓋を開け、バターを一定の流れで注ぎます。

バターをすべて加えたらすぐにブレンダーの電源を切ります。提供する準備が整うまで、ブレンダー容器を熱湯の入った鍋に置きます。

アスパラガス、ブロッコリー、ポーチドエッグなどにかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング