Gâteau au lait concentré facile

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un moule à charnière de 9 pouces.

Mélangez 1 tasse plus 3 cuillères à soupe de farine et de levure chimique dans un grand bol.

Mélangez le lait concentré sucré, les œufs et le beurre fondu dans un bol et ajoutez-les au mélange de farine.

Battre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit lisse et crémeuse.

Versez la pâte dans le moule à charnière préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 45 minutes.

Laisser refroidir sur une grille pendant 5 minutes.

Passez un couteau de table sur les bords pour desserrer.

Retourner délicatement le gâteau sur une assiette de service ou une grille de refroidissement.

Laissez refroidir complètement.

Saupoudrer de sucre glace avant de servir.