Paprikash de pollo fácil

Calienta el aceite a fuego medio, agrega el ajo, el pollo, la sal y la pimienta. Revuelve y cocina hasta que el pollo tenga algo de color.

Agregue la cebolla y el pimiento morrón, cocine hasta que las cebollas se ablanden un poco.

Agrega el pimentón dulce, las hojuelas de chile, el caldo de pollo y los tomates triturados. Cocine a fuego lento tapado durante 40 minutos.

Tome un cucharón de salsa y agréguelo a la crema agria en un recipiente aparte. Mezclar hasta que esté bien combinado. Agrega harina a la mezcla y revuelve.

Una vez que esté bien combinado, agrega la mezcla a la olla. Agregue la mezcla, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos más o hasta que espese.

Servir con pasta, arroz o patatas.

¡Disfrutar!