Rôti de bœuf facile
Le rôti de bœuf facile est un repas rapide moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 4 lb de rôti, farine assaisonnée, . mélange de soupe à l'oignon sec, soupe à la crème de champignons (avec un peu d'eau pour rincer les boîtes) et soupe de consommé de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Saupoudrez le rôti de farine assaisonnée.
Placer dans une grande rôtissoire.
Saupoudrer le mélange à soupe sec sur le rôti, puis une boîte de soupe aux champignons.
Sur le pourtour de la viande, versez la 2ème boîte de soupe ainsi que le consommé et les champignons.
Sceller hermétiquement avec du papier d'aluminium ou le couvercle du plat à rôtir.
Cuire au four à 350° pendant 2 à 3 heures ou jusqu'à tendreté.
Coupez la viande en fines tranches.
Servir avec de la sauce sur du riz, des nouilles ou avec de la purée de pommes de terre.
Donne 6 à 8 portions.
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