Легкие яблочные пельмени

Яблоки очистите, разрежьте на четвертинки.

Раскатать печенье.

Разрежьте каждую пополам.

В каждую половинку печенья положить по 1 четверти яблока.

Сложите тесто поверх яблок, поместите в смазанный маслом противень или большую форму для запекания. Смешайте следующие 5 ингредиентов; полить пельмени, сверху нарезать сливочное масло. Запекайте в духовке при температуре 350°, пока яблоки не будут готовы.

Достаньте из духовки, смажьте и продолжайте запекать до золотистого цвета.

Можно подавать с Cool Whip.

Получается от 8 до 10 порций.