Erdbebenkuchen
Erdbebenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kokosflocken, 1 c. Pekannüsse, 1 Schachtel deutsche Schokoladenkuchenmischung, 3 c. Puderzucker und 1 Würfel Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kokosflocken und Pekannüsse auf den Boden einer gut gefetteten 9 x 13 Zoll großen Pfanne schichten.
Mischen Sie die Kuchenmischung wie auf der Packung angegeben und gießen Sie sie über die Nüsse und die Kokosnuss.
Puderzucker, Butter und Frischkäse verrühren.
Mit einem Esslöffel über die Kuchenmischung löffeln.
45 Minuten bei 350° backen.
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