Pão de Abóbora Downeast Maine

Name: Pão de Abóbora Downeast Maine
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (15 ounce) can purê de abóbora; 4 ovos; 1 cup óleo vegetal; 2/3 cup água; 3 cups açúcar branco; 3 1/2 cups farinha multiuso; 2 teaspoons bicarbonato de sódio; 1 1/2 teaspoons sal; 1 teaspoon canela em pó; 1 teaspoon noz-moscada moída; 1/2 teaspoon cravo moído; 1/4 teaspoon gengibre em pó

⏱️ Pronto em 1h 5m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 50 min 👥 24 porções 👁️ 21 visualizações

Esta é uma ótima receita antiga do Maine, úmida e picante. O pão fica ainda melhor no dia seguinte ao de assado. Ótimo para dar presentes de Natal!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 50 min

Porções 24

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 263

% Valor Diário*

Gordura total 10.3g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 305mg 13%

Carboidratos totais 40.6g 15%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 25.7g

Proteína 3.1g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte e enfarinhe três formas de pão de 7 x 3 polegadas.

Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, os ovos, o óleo, a água e o açúcar até ficar bem misturado.

Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato, o sal, a canela, a noz-moscada, o cravo e o gengibre.

Misture os ingredientes secos à mistura de abóbora até misturar bem.

Despeje nas forminhas preparadas.

Asse por cerca de 50 minutos no forno pré-aquecido.

Os pães estão prontos quando o palito inserido no centro sai limpo.