Göttlichkeitsfondant
Divinity Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Karo (rotes Etikett), 1/2 c. Wasser, 2 Eiweiß und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Karo, Wasser, Salz und Zucker vermischen; etwas kochen, bis es in kaltem Wasser (300°) spröde wird.
Eiweiß steif schlagen und nach und nach den kochenden Sirup unterrühren.
Schlagen, bis es anfängt, fest zu werden.
Vanille und Obst oder Nüsse hinzufügen; Nochmals schlagen und in eine mit Mazola leicht geölte Pfanne gießen.
Wenn es kalt ist, in Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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