Caramelo de la Divinidad
Divinity Candy es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de karo, c. agua, sal y claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el azúcar, el almíbar Karo y el agua hasta que se forme una bola firme al colocarla en agua fría.
En un bol batir las claras de huevo; continúa batiendo y agrega lentamente la mezcla de almíbar Karo cocido.
Batir a velocidad alta hasta que el caramelo forme picos.
Gota a cucharadita sobre papel encerado.
Para darle un aspecto festivo, se pueden agregar unas gotas de colorante alimentario.
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