黛娜的酿蘑菇
美味的蘑菇盖,里面充满了蛤蜊馅!非常简单,甚至比那家著名的意大利连锁餐厅的酿蘑菇更好……上桌时用柠檬角装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9x13 英寸的烤盘上涂上少许油脂。
将蘑菇帽中空的一面朝上放入烤盘中。
在一个中等大小的碗中,将碎蛤蜊、大蒜、帕尔马干酪、洋葱、面包屑、青椒、欧芹、意大利风味调味料和黑胡椒混合在一起。
慢慢搅拌大约 1/2 黄油,足以使混合物稍微湿润。
用蛤蜊混合物充分填充蘑菇盖。
撒上马苏里拉奶酪。
淋上剩余的黄油。
在预热的烤箱中烘烤 30 分钟,或直至浅棕色。
🍷 完美搭配
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